Oplever du fejl? Send os en e-mail

Asiatisk Mad

Lær at lave japansk, koreansk eller anden asiatisk hverdagsmad!

Vi lærer at bruge ingredienser som mirin, dashi, miso og meget andet, så du kan lave asiatisk mad til dine venner derhjemme.

Hver uge laver vi en ny ret. Vi laver den mad, som bliver lavet i de asiatiske hjemmekøkkener.

Det er blandt andet retter som:

  • Japansk curry eller kareeraisu
  • Butashougayaki, stegt gris i ingefær
  • Oyakodon, æg og kylling i en sauce af dashi, soyasauce og mirin
  • Okonomiyaki, madpandekage med kål

Du behøver ingen stor køkkenerfaring for at være med. Så længe du er åben for nye sanseindtryk.

Læs også artiklen: Hvad koster et højskoleophold?

Dansk idrætshøjskole. Med et japansk twist.

De indbydende lokaler, overraskende rum, lækre sportsfaciliteter, de smukke omgivelser og den helt særlige stemning opleves bare bedst 'live'. Vi vil derfor gerne invitere dig på besøg til en rundvisning og en lækker frokost.

Se dine muligheder, få svar på dine spørgsmål - og ikke mindst mulighed for at sikre DIN plads på et af de kommende semestre.

Rundvisningen er dog helt uforpligtende og vi betaler selvfølgelig gerne dine udgifter til transport.

Vi glæder os til at møde dig!

Book en rundvisning Tilmeld dig et ophold