Oplever du fejl? Send os en e-mail

Bosei Madklub

Madkurser med undervisning i vores skolekøkken og efterfølgende fællesspisning. Nye kurser sættes op løbende.

“Klimavenlig mad for hele familien”

Dette kursus tager udgangspunkt i brugen af danske sæsonvarer. Vi kigger til den nye kostpyramide og laver mad, som tager højde for hele familien, klimaet og pengepungen.

Tirsdag d. 17/3 klokken 17.00-20.00

Mandag d. 30/3 klokken 17.00-20.00

 

“Mandemad”

Et kursus kun for mænd, som Charlotte tidligere har afholdt i mange sæsoner med stor succes på aftenskole. Her hygges der uformelt, laves to retter god mad og spises – evt. med et glas god vin til at skylle ned med.

Onsdag 18/3 klokken 17.30-20.30

Torsdag 2/4 klokken 17.30-20.30

Det kræver ingen forudsætninger at deltage på dette kursus, blot en lyst til at lave mad og spise sammen med andre

 

Om underviseren:

Charlotte Hegelund har en bred viden indenfor kost og ernæring, som er bygget på mere end 40 års erfaring som økonoma fra både den offentlige og private sektor, hvor hun har arbejdet i storkøkkener, kantiner og med catering. Dertil kommer 25 års erfaring som underviser bl.a. i ungdoms- og aftenskole-regi.

Charlotte er mormor til et sæt tvillinger på 12 år med hvem hun ofte går i køkkenet. Hun har et væld af kogebøger og opskrifter, og lader sig derudover inspirere af diverse mad- og bage- programmer i fjernsynet.

Klimavenlig mad tager udgangspunkt i brugen af danske sæsonvarer. Vi kigger til den nye kostpyramide og laver mad, som tager højde for hele familien, klimaet og pengepungen.

Ja tak! Jeg vil gerne deltage

Dansk idrætshøjskole. Med et japansk twist.

Besøg Bosei, og mærk stemningen!

Bosei skal opleves: De indbydende lokaler, overraskende rum, lækre sportsfaciliteter,
smukke omgivelser og den helt særlige stemning opleves bare bedst “live”.

Vi vil derfor gerne invitere dig på besøg til en rundvisning og en lækker frokost.

Rundvisningen er helt uforpligtende, og vi betaler selvfølgelig dine udgifter til transport. 
Start din rundvisning lige her. Vi glæder os til at møde dig!

Book en rundvisning Tilmeld dig et ophold